رابطه چرم با محیط زیست

چرم پارچه‌ای است که از پوست حیوانات به دست می‌آید واگر نگاهی به تاریخچه و سنت چرم داشته باشیم بنظر می رسد که قدمت چندین هزار ساله دارد. همچنان که چرم را می توان از پوست انواع مختلف حیوانات تامین کرد، اغلب چرم ها از پوست گاو به دست می آیند.

تولید چرم با آغاز مرحله گاوداری، منتج به ا اثراقسام ناپسند زیست محیطی در نقاط مختلف در طول سیکل عمر آن می شود. در این مرحله خاص، بخش قابل توجهی از سوء مدیریت زمین و توزیع شدن کربن ناشی از نهاده‌های مورد نیاز تولید چرم وجود دارد. در جنگل‌های بارانی آمازون برزیل، دامداران به دلیل تقاضای زیاد برای جنگل‌زدایی غیرقانونی درگیر هستند.این جنگل زدایی به حجم بالای آتش سوزی های گزارش شده در آمازون کمک کرده است، با بیش از 40000 آتش سوزی .این جنگل زدایی انبوه باعث ازبین رفتن زیستگاه میلیون ها گونه می شود.

علاوه بر دامداری، پوست گاو نیز اغلب به عنوان محصول جانبی صنایع گوشت و لبنیات تهیه می شود. تا زمانی که این صنایع وجود داشته باشند، تولید چرم می تواند برای از بین بردن پوست از سوزاندن استفاده کند.

در پروسه ی دباغی تولید چرم، چرم گاو به ماده پایدارتری تبدیل می‌شود. اغلب دباغی‌ها با استفاده از روش کروم تکمیل می‌شوند که منجر به انتشار آلاینده‌های آسیب زا مانند آمونیاک و سولفید هیدروژن به عنوان پساب و همچنین هدر رفتن مواد می‌شود. کروم فلزات سنگین سرطان زا (حاوی مقادیر زیادی آلاینده مانند نمک، لجن آهک ، سولفیدها و اسیدها است.) بیش از 60 درصد مواد خام مورد استفاده در دباغی چرم به ضایعات جامد و مایع تبدیل می شود که شامل ضایعات جامد دباغی شده و دباغی نشده و همچنین پساب فاضلاب می شود.فرآیند برنزه کردن الیاف کلاژن یا پروتئین در پوست را تثبیت می کنند تا درنهایت تجزیه زیستی آنها متوقف شود.در غیر این صورت چرم اصل در کمد شما پوسیده می شود.

بحث مسائل انسانی در رابطه با کارگرانی که در این زمینه و کارخانجات مشغول به کار هستند یا افرادی که در آن نزدیکی زندگی می کنند رنج می برند و به دلیل قرارگرفتن در معرض مواد شیمیایی سمی که برای پردازش و رنگ کردن چرم استفاده می شوند به علت سرطان می میرند.آرسنیک یک ماده ی شیمیایی رایج دباغی،از دیرباز با سرطان ریه در کارگرانی که به طور منظم در معرض آن قرار دارند،متبط بوده است.

هچنان که تولید چرم یقینا دارای مضراتی است، طرفداران آن استدلال می‌کنند که به دلیل ماندگاری طولانی، یک انتخاب مواد پایدار است و به عنوان جایگزینی بادوام برای محصولات ارزان قیمت و یکبار مصرف که مشخصه و اصلی اقلام مد سریع هستند، به بازار عرضه می‌شود.

با توجه به هزینه زیست محیطی چرم، چرم مصنوعی یا جایگزین ممکن است در ابتدا انتخاب مسئولانه تری به نظر برسد. با این حال، بیشتر جایگزین های چرمی موجود از پلاستیک مشتق شده از سوخت های فسیلی ساخته می شوند

نوآوری در حال پرورش ایده ‌های هوشمندانه برای جایگزینی چرم مصنوعی مبتنی بر پلاستیک است، با جایگزین‌های جدیدی که از مواد پایه طبیعی به‌عنوان متنوعی مانند پوست سیب، قارچ و الیاف کاکتوس پدیدار می‌شوند.تا زمانی که این گزینه‌ها به طور گسترده در دسترس و به آسانی در دسترس قرار گیرند، ضروری است که تلاش‌های حمایتی در مورد همه سطوح همچنان به صنعت چرم فشار می آورند تا تا حد امکان مسئولانه پایدار شود.